有機野菜・低農薬野菜の宅配で食物アレルギーも安心、安全!

らでぃっしゅぼーやの加工食品


食品添加物とは食品衛生法第4条第2項にて
「食品の製造の過程において又は食品の加工若しくは保存の目的で、
食品に添加、混和、浸潤その他の方法によって使用するものをいう。」
と定義されています。

つまり、

食品を作ったり、
保存したりするために一定の目的をもって意図的に使われるものです。


食品添加物には、
現在、日本で認められていものは1,526品目あります。


「着色料」「香料」「保存料」のほか、

食肉を鮮やかにするために「発色剤」
食感をよくするために「増粘剤」など色々あります。




らでぃっしゅぼーやの加工食品は、


・素材そのものの持ち味を生かすため、
 うま味調味料などは不要な添加物と考え、一切使用していせん!



また、


・保存料、発色剤といった、
 本来食品に添加されなくてもよいはずのものについても、
  徹底して使用していません!




ですから、


食品添加物を使用しない分、賞味期限が短かくなってしまったり、
見た目が鮮やかではなかったりすることがあります。



ですが・・・それが、



「らでぃっしゅぼーや」の、

・見た目の美しさよりも安全性を重視し、

・素材本来の味わいを大切にした、

体にやさしい加工品をお届けしたい!



という、あかしなのです。



有機野菜・低農薬野菜宅配のらでぃっしゅぼーや。
まずは安心食材を試してみませんか?
















posted by 有機野菜・低農薬野菜の宅配 at 13:28 | 無添加食品にこだわりの肉や魚、加工品 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする